Encontrei na internet uma receita de canjiquinha , que ficou uma delicia. Vejam


INGREDIENTES

500 gr de suan
2 lingüiça calabresa
1 xícara de canjiquinha (amarela)
2 tablete caldo de bacon
Salsinha e cebolinha a gosto
6 xícaras de água morna


MODO DE PREPARO

REFOGUE O SUAN E A CALABRESA NA PANELA DE PRESSÃO
DEPOIS COLOQUE A XICARA DE CANJIQUINHA
MEXA BEM DEPOIS COLOQUE AS 6 CHICARAS DE AGUA
E JUNTO OS 2 TABLETE DE CALDO DE BACON
DEIXE NO FOGO BAIXO POR 25 MINUTOS
DEPOIS ABRA A PANELA E ACRESCENTE A SALSINHA E
A CEBOLINHA E DEIXE MAIS 10 MINUTO NO FOGO (TAMPA ABERTA) SE PRECISAR COLOQUE MAIS AGUA QUANDO A CARNE ESTIVER MOLINHA DESLIGUE E SIVAR